アサリとスパイシーソーセージの蒸し煮

材料＜４人分＞   アサリ 48個 スパイシーソーセージ （2cmの長さに切る） 100g タカノツメ（種を取る） 1本 オリーブオイル 100cc タイム 1枝 水（味をみて） 約50cc

作り方
1.	アサリを水につけ、砂を出す。
2.	鍋にオリーブオイル、タカノツメ、アサリを入れ、フタをする。アサリの口が開いてきたら、スパイシーソーセージを加え、味をみて水を加え、タイムを加えて火からおろし、皿に盛る。
※	スパイシーソーセージは、スペインのチョリソーのようなものが適している。