名称 | Arlanza アルランサ |
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官報公示日 | 2008年1月24日 |
場所 | カスティーリャ・イ・レオン州ブルゴス及びパレンシア県 |
認可ぶどう品種 | 白品種: アルビーリョ、ビウラ 黒品種: ティンタ・デル・パイス(主品種)メンシア、ガルナッチャ、カベルネ・ソービニオン、プティ・ヴェルド) |
ぶどう植樹方法 | 株及び垣根仕立ては可能。密度はいずれの場合1ヘクタールにつき2,000株。 |
最大収穫量 | 最大収穫量を以下のように規定する: 白品種:10,000 kg/ha 黒品種: 7,000 kg/ha |
ワインのタイプ | 白 ロゼ(50%以上はティンタ・デル・パイスを使用) 赤(50%以上はティンタ・デル・パイスを使用) |
熟成 | ロゼ及び赤:クリアンサ、レセルバ、グラン・レセルバ |
最低アルコール度数 | 白:10.5度 ロゼ:11度 赤:11.5度 熟成ワイン:12度 |
化学検査、官能検査 | 出来上がったワインは化学検査、官能検査を行う。 |
その他留意点 | 作付け2年未満の畑の場合、灌漑は一年中認められる。それ以外の畑に関しては7月31日より前の灌漑は認められる(原則としてドリップ式灌漑) |
URL | http://www.arlanza.org e-mail info@arlanza.org |