DO Arribes 情報

名称Arribes アリベス
官報公示日2008年6月9日
場所カスティーリャ・イ・レオン州サモラ及びサラマンカ県
認可ぶどう品種白品種:
マルバシア(以上主品種)アルビーリョ、ベルデホ
黒品種:
フアン・ガルシア、ルフェテ、テンプラニーリョ(以上主品種)ガルナッチャ、メンシア
ぶどう植樹方法株及び垣根仕立ては可能。密度はいずれの場合1ヘクタールにつき2,000株。
最大収穫量最大収穫量を以下のように規定する:
白品種:10,000 kg/ha
黒品種:7,000 kg/ha
ワインのタイプ白(60%以上はマルバシアを使用)
ロゼ(60%以上はフアン・ガルシア及びルフェテやテンプラニーリョを使用)
赤(60%以上はフアン・ガルシア及びルフェテやテンプラニーリョを使用)
熟成ロゼ及び赤:クリアンサ、レセルバ、グラン・レセルバの他Fermentado en Barrica(オーク樽内発酵3ヶ月以上)やRoble(オーク樽熟3ヶ月以上)
最低アルコール度数白:11.5度
ロゼ:11.5度
赤:11.5度
熟成ワイン:12.2度
化学検査、官能検査出来上がったワインは化学検査、官能検査を行う。
その他留意点作付け2年未満の畑の場合、灌漑は一年中認められる。それ以外の畑に関しては7月31日より前の灌漑は認められる(原則としてドリップ式灌漑)
URLhttp://www.vinoarribesduero.com
e-mail vtarribesduero@verial.es