名称 | Tierra de Leon ティエラ・デ・レオン |
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官報公示日 | 2008年6月7日 |
場所 | カスティーリャ・イ・レオン州レオン及びバリャドリッド県 |
認可ぶどう品種 | 白品種: ベルデホ、アルバリン、ゴデーリョ(以上主品種)マルバシア、パロミノ(パロミノ種に関して、既存の畑以外の新規登録は認めない) 黒品種: プリエト・ピクード、メンシア(以上主品種)テンプラニーリョ、ガルナッチャ |
ぶどう植樹方法 | 株及び垣根仕立ては可能。密度はいずれの場合1ヘクタールにつき1,100~4,000株。 |
最大収穫量 | 最大収穫量を以下のように規定する: 白品種: 株仕立ての場合 7,000 kg/ha 垣根仕立ての場合 10,000kg/ha 黒品種: 株仕立ての場合 6,000 kg/ha 垣根仕立ての場合 8,000 kg/ha |
ワインのタイプ | 白(50%以上は主品種を使用) ロゼ(60%以上はプリエト・ピクード及びメンシアを使用) 赤(60%以上はプリエト・ピクード及びメンシアを使用) |
熟成 | 赤:クリアンサ、レセルバ、グラン・レセルバ |
最低アルコール度数 | 白:10.5度 ロゼ:11度 赤:11.5度 熟成ワイン:12度 |
化学検査、官能検査 | 出来上がったワインは化学検査、官能検査を行う。 |
その他留意点 | 作付け2年未満の畑の場合、灌漑は一年中認められる。それ以外の畑に関しては7月31日より前の灌漑は認められる(原則としてドリップ式灌漑) |
URL | http://www.dotierradeleon.es e-mail vinotierradeleon@yahoo.es |