DO情報 [ファクトファイル]  Chacolí de Álava / チャコリ・ デ・ アラバ

原産地呼称委員会所在地 C/ Dionisio Aldama, 7 1ºD 01470 Amurrio Álava
連絡先 電話: +34 656 789 372
e-mail :merino@txakolidealava.com
HP www.txakolidealava.com
ブドウ畑の面積 100 ha
土壌 PH7.5~8 、石灰岩質の多い部分ではph7.2から9.2
ブドウ品種 主要ブドウ品種(白):オンダラビ・スリ
主要ブドウ品種(赤):オンダラビ・ベルツァ
最大収量 13,000kg/ha
生産量 2015年:4,490hl
ワイナリー数 7